حلويات
أسهل طريقة لعمل كعك العيد
لتحضير العجينة نحتاج إلى 2,5 كيلوغرام من السميد. كيلوغرام من السمن، 300 غرام من طحين الفرخة. ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقة كبيرة محلب. ربع ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة. ماء الورد. ماء الزهر. للحشوة نحتاج إلى 1.5 كيلوغرام من ا…
حلويات
جلاش بحشوات مختلفة حلويات رمضان
الجلاش يعدّ الجلاش أو المعروف أيضاً باسم الكلاج من أشهر الأطباق المنتشرة بشكل كبير في دول بلاد الشام ومصر، وهو عبارة عن عجينة رقيقة جداً تشبه الورق يطلق عليها عجينة الفيلو، ويمكن حشوها بعدّة حشوات مختلفة مثل: المكسرات، أو الشوكو…
حلويات
طريقة تحضير كب كيك القهوة بالكريمة
طريقة تحضير كب كيك القهوة بالكريمة تعلمي طريقة تحضير كب كيك القهوة بالكريمة بطريقة مبتكرة وسهلة من موقع المطبخ . قدمي كب كيك القهوة بالكريمة مناسباتك المميزة جلساتك العائلية وشاركينا رأيك. المقادير - طحين : كوب ونصف (لخل…
حلويات
طريقة تحضير حلى رول بالقشطة الشهية
طريقة تحضير حلى رول بالقشطة الشهية المكونات القشطة : ثلاث ارباع (¾) كوب سميد ناعم 2 كوب حليب سائل سكر 2 ملعقة كبيرة عجينة جلاس كيس 500 جرام جبنه مثلثات 5 فانيلا 1 ملعقة صغيرة الدهن : زبدة 25غم التقديم : فستق حلب…
حلويات
تحضير الهريسة على الطريقة الشامية الاصلية
تحضير الهريسة على الطريقة الشامية الاصلية الهريسة الهريسة أو النمورة نوع من أنواع الحلويات العربية الهشة واللذيذة التي تخبز في كافة المناسبات، تشبه الهريسة السوريّة البسبوسة ال…
حلويات
طريقة بسكويت البرتقال
طريقة بسكويت البرتقال البسكويت البسكويت من الحلويّات البسيطة واللذيذة، يُفضّل الناس تقديمها مع الشّاي أو القهوة كنوعٍ من الضّيافة، وتُشكّل نوعاً من الفطور الخفيف أو وجبةٍ خفيفة. يتوفّر البسكويت بكثرةٍ في الأسواق؛ لذا يُفضّلو…
حلويات
طريقة عمل عاشوراء بالشوفان والموز المكرمل
طريقة عمل عاشوراء بالشوفان والموز المكرمل عاشوراء هو اليوم العاشر من شهر محرم في التقويم الهجري، حيث تقدم الشيف عظيمة حمدي طريقة جديدة ومختلفة لعمل العاشوراء وهي بالشوفان والموز الم…
حلويات
كيك البرتقال بطريقة سهلة وسريعة
كيك البرتقال بطريقة سهلة وسريعة كيكة البرتقال يعتبر الكيك من أشهى الحلويّات وأطيبها، والتي يمكن أن تقدّم في جميع المناسبات المختلفة، وتتميّز هذه الحلوى بأنّها تُحضّر بأكثر من طريقة وأكثر من نكهة، حيث يمكن أن تكون كيكة سادة دون أي…
حلويات
تحضير بسبوسة هشة بالزبادي في المنزل.
تحضير بسبوسة هشة بالزبادي في المنزل. تعتبر البسبوسة ( هريسة السميد ) إحدى أنواع الحلويات الشرقية الشامية المميزة والمنتشرة بكثرة، حيث يقدمها الكثير من الناس في المناسبات والأعياد المختلفة وفي شهر رمضان ، ويمكن تحضير البسبوسة…
حلويات
عمل خبيز العيد بيتي فور
عمل خبيز العيد بيتي فور المقادير 1 كيلو دقيق 4 عدد بيض 1 كوب سكر بودر 750 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة 1 ملعقة صغيرة فانيليا للتزيين 250 جرام شيكولاتة خام سايحة على حمام بخار حلوى فارمسيل سبرنكلز عبن جمل …
حلويات
طريقة تحضير بسكويت النشادر للعيد
طريقة تحضير بسكويت النشادر للعيد المقادير 1 كيلو دقيق 2 ملعقة كبيرة نشادر 1 باكت بيكنج بودر 500 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة 4 عدد بيض بلدى 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1+1/4 كوب سكر بودرة خطوات التحضير تضرب…
حلويات
سموثى بالفراولة والموز
سموثي بالفراولة والموز المقادير 1/4 كوب فراولة 1/4 كوب موز 1/4 كوب كيوي مكعبات ثلج خطوات التحضير تقطع كلا من الفراولة والكيوي والموز وتوضع في الخلاط مع الثلج وتضرب حتى نحصل على احلى سموثي���������������…
حلويات
عمل هوت شوكليت سويسري حار
عمل هوت شوكليت سويسري حار المقادير 3 كوب حليب 1 قرن فلفل حار 200 جرام شيكولاتة مبشورة 2 معلقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان سكر حسب الرغبة كريمة مخفوقة للتزيين كراميل للتزيين خطوات التحضير على النار نضع الحليب…
حلويات
كنافة بالكريمة
كنافة بالكريمة المقادير 1/2 كيلو كنافة شعر مفتتة 1 كوب سمن سايح 3 ملعقة كبيرة سكر بودرة 2 كوب حليب 4 ملعقة كبيرة نشا 1/4 كوب جوز هند 1/4 كوب زبيب 1 ملعقة صغيرة فانيليا مكونات الشربات 2 كوب سكر 1+1/4 كوب ماء …
حلويات
طريقة عمل صينية الكنافة بجوز الهند والبلح
طريقة عمل صينية الكنافة بجوز الهند والبلح المقادير 1/2 كيلو كنافة 100 جرام سكر بودر 250 جرام سمن مذاب الحشو : 200 جرام زبدة 100 جرام سكر بودر 1 عدد بيض 5 جرام فا…
حلويات
طريقة عمل كب توست بالكريمة والفستق
طريقة عمل كب توست بالكريمة والفستق المقادير 15 عدد توست منزوع الاطراف 50 جرام سكر بودر 100 جرام زبدة صفراء 50 جرام فستق للديكور 50 جرام موتزاريلا الحشو 1/2 لتر لبن 5 جرام نشا 100 مللي ماء 50 جرام جبنة موتزار…